Comment cuisiner Délicieux Croissant maison
Croissant maison. De délicieux croissants maison pour le petit-déjeuner, croustillants et moelleux ! Un vrai régal pour bien commencer la journée. Recette Croissants maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.
Voici une recette idéale pour le petit déjeuner : des croissants. A la base, c'est une recette de ma grand-mère que j'ai un peu modifiée. Ils ont un bon goût de beurre, sont bien feuilletés, avec une "mie" superbe et une jolie croûte dorée. Vous pouvez avoir Croissant maison utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Croissant maison
- C'est 250 g of farine.
- Préparer 2 of cas de sucre.
- Préparer 100 g of beurre mou.
- C'est 1 of yaourt a la vanille.
- C'est 1 of jaune d'œuf.
- C'est 2 of cas de lait.
C'est un peu long et compliqué à faire, mais franchement ça vaut le coût. Natures, avec du miel ou de la confiture de lait, tout le monde va se. Maison Chace is a small croissant business based in New Orleans. Traditional and classic, your pastries are made daily and freshly baked in the morning.
Croissant maison instructions de recette
- Mettre le four a 180°C. Mélanger tous les ingrédients sauf le jaune d'œuf et le lait.
- Former une boule si elle est trop liquide rajouter un peu de farine.
- Une fois la boule former, suite votre plan de travail mettre de la farine et commencer à étaler la boule à l'aide d'un rouleau.
- Lorsque vous avez finis, a l'autre d'un couteau former des triangles.
- Rouler le triangle et positionner sur une plaque de cuisson. Une fois finis, mélanger le jaune d'œuf et le lait puis badigeonner les croissants.
- Mettre au four pendant 25 mn.
My intention is to bring the taste of a great croissant to one's morning routine. Guide pour faire des croissants maison. Vous passerez maître boulanger plus rapidement que vous le pensez après cette première fournée! La première étape consiste à faire lever la pâte et à abaisser le beurre.. Déposer les croissants sur une plaque tapissée d'un tapis de silicone ou de papier parchemin en les espaçant.
Comments
Post a Comment