Recette: Savoureux °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦

°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦. La véritable recette de tajine de keftas aux oeufs, récupérée à Marrakech lors d'un voyage aventure. Préparer les ingrédients : Saler la viande, façonner des boulettes de taille identique pour un temps de cuisson homogème. Lors de mon voyage, les marocains parfumaient la viande à l'aide de ras-el-hanoutCouper en dés les tomates et les oignons.

Vous pouvez bien évidemment ne pas mettre d'oeufs si vous n'aimez pas. Si vous n'avez pas de tajine, ce n'est pas un soucis, vous pouvez réaliser cette recette dans une une cocotte en fonte c'est très bien, mais un simple faitout ou une grande. °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦. Hachez l'oignon et l'ail au préalable. Vous pouvez avoir °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 utilisant 19 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦

1. C'est of Pour les boulettes :.
2. Préparer 600 g of viande hachée.
3. Vous avez besoin 1 of oignon.
4. C'est of Du persil.
5. Vous avez besoin 1/4 of cuil à café de gingembre.
6. Préparer 1/2 of cuil à café de cumin.
7. Préparer 1 of cuil à café de paprika.
8. Préparer of Sel et poivre.
9. C'est of Pour la sauce :.
10. Préparer 500 g of tomates concassées.
11. C'est 2 gousses of d'ail.
12. Vous avez besoin 1 of filet d'huile d'olive.
13. Préparer 1 of oignon.
14. Vous avez besoin 1/2 of cuil à café de cumin.
15. C'est 1/4 of cuil à café de gingembre.
16. Vous avez besoin 1 of cuil à café de paprika.
17. C'est of Sel, poivre.
18. Préparer of Persil.
19. C'est 4 of oeufs.

Mettre un peu d'huile d'olive dans un plat a tajine ou une cocotte, y mettre l'oignon haché, l'ail, la coriandre, les tomates et les épices. Recette Tajine de kefta aux oeufs traditionnel marocain. Tajine de kefta aux riz et aux oeufs. Ce plat ce présente comme un tajine traditionnel kefta aux oeufs sauf que mes. °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 pas à pas : Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil.

°Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 petit à petit de recette

1. Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil. Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais.
2. Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une sauteuse faites revenir l'oignon avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel, une fois que les oignons sont translucides, ajoutez l'ail et faire revenir quelques minutes supplémentaires..
3. Ajoutez le concassé de tomate les épices le sel le poivre laissez mijoter quelques minutes..
4. Ajoutez ensuite les boulettes dans la sauce tomate couvrir et laisser mijoter 15 minutes environ..
5. Cassez les oeufs dans la poêle, couvrir et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oeufs soient cuits. Servez aussitôt.

Dans un récipient mettre la viande hachée l'oignon le persil les épices le sel et le poivre. mélangez le tout puis former des boulettes de tailles identiques et réservez au frais. Pour la sauce tomate : épluchez et émincez l'ail et l'oignon. Dans une. °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu'il s'agit d'obtenir votre cuisine parfaite, vous n'êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 est un excellent début. °Tajine de kefta aux oeufs°🇲🇦 pas à pas : Préparation des boulettes : épluchez et émincez finement l'oignon ciselez le persil.