moyen le plus simple de faire Délicieux Gâteau à base de mousse au chocolat
Gâteau à base de mousse au chocolat. Déposez-y le disque de pâte, enfoncez-le bien. Battez les blancs d'oeuf restant en neige, puis ajoutez le sucre et fouettez jusqu'à obtenir une meringue ferme. Transvasez-la dans une poche munie d'une douille.
Recette de gâteau mousse au chocolat de Ricardo. Ajoutez la farine, le cacao, la levure et une pincée de sel. Mélangez, puis versez le beurre fondu en filet. Vous pouvez avoir Gâteau à base de mousse au chocolat utilisant 5 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Gâteau à base de mousse au chocolat
- C'est 6 of œufs.
- C'est 1 boîte of lait concentré sucré.
- Vous avez besoin 1 of tablette de chocolat noir pâtissier.
- C'est 1 C of à C de canelle.
- C'est 150 g of framboise (en garder pour la décoration).
Incorporez les blancs montés en neige. Mystérieuse, elle joue à se cacher dans un dôme, recouverte d'une coque au chocolat, blanc, noir ou au lait. Côté saveurs, la mousse se parfume au chocolat bien sûr, aux fruits rouges (hors saison utilisez des surgelés), à la pistache (pas tâche !) ou encore à la banane. A vous de choisir votre parfum préféré et d'en faire mousser.
Gâteau à base de mousse au chocolat pas à pas de recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer les blanc des jaunes d'œufs.
- Fondre au bain-marie le chocolat et la canelle.
- Mélanger les jaunes d'œufs avec le lait concentré.
- Ajouter le chocolat avec la préparation.
- Battre au batteur les blanc d'œufs.
- Incorporer les blanc en neige délicatement, il faut que la pâte soit bien homogène.
- Huilez le moule à gâteau.
- Verser la préparation et disposer les framboises une à une.
- Cuire le gâteau pendant 50 min à 1 heure..
- Une fois le gâteau refroidit disposer les dernières framboises pour la décoration.
Gâteau mousse au chocolat sur biscuit dacquoise aux amandes. Ce gâteau nous rappelle le fameux trianon ou royal, il est de la même famille. La recette par Toute la cuisine que j'aime. Facile à réaliser, ce gâteau à la mousse au chocolat va rentrer dans vos classiques on vous le garantit ! Il sera très apprécié et ce à n'importe quelle occasion.
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