Recette: Appétissant Tarte citron 🍋 meringuée
Tarte citron 🍋 meringuée. Fill Your Cart With Color Today! La tarte au citron meringuée 🍋 Je ne dirais pas que ce sont là mes deux spécialités mais ce sont les deux pâtisseries que le cercle familial et amical me réclament à corps et à cris. Je recevais, on me réclamait ces deux gâteaux.
Une fois que le jus de citron bout, le verser sur le mélange oeufs/sucre et bien mélanger. Remettez sur le feu et ne pas cessez de remuer jusqu'à épaississement. Une fois votre crème obtenue, sortez la casserole du feu et ajoutez la feuille de gélatine essorée ; puis le beurre. #طرت_الليمون#tarte_au#citron_meringuée# En début d'année j'ai voulu me lancer dans la confection de ma toute première tarte citron meringuée ! Vous pouvez avoir Tarte citron 🍋 meringuée utilisant 6 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tarte citron 🍋 meringuée
- C'est 1 of tarte sablée.
- C'est 5 of citron.
- Préparer 2 of citron vert.
- Préparer 350 grs of sucre.
- C'est 8 of oeufs.
- Vous avez besoin 90 grs of beurre.
J'ai décidé de prendre une légère déviation sur mon chemin quand j'ai découvert la recette de la TARTE CITRON-BASILIC MERINGUÉE de l'école Alain Ducasse. Je n'avais pas encore fait ce grand classique incontournable en pâtisserie. Je crois que je peux dire qu'elle était réussie 😁 ! Bonjour à tous, aujourd'hui je vous fait découvrir ma recette de la tarte au citron meringuée, C'est à mes yeux la meilleure des tartes au monde !!!
Tarte citron 🍋 meringuée instructions de recette
- Cuir le fond de tarte a blanc ds un four préchauffé à 200 degrés pendant 15mins.
- Pressés les 5 citrons et les2citrons vert puis mélanger avec 5oeufs+3jaunes et 300grd de sucre.
- Cuir a feu doux jusqu'à obtenir une crème onctueuse une légère ébullition suffit puis ajouté le beurre hors du feu et réserver au froid minimum 2heures.
- Pour la meringue montés les 3blancs d oeufs et le sucre restant pendant 10 mins au batteur cela suffit pour une belle meringue.
- Pour le montage garnir le fond de tarte avec la crème pour la meringue une douille a st Honoré fera le reste si vs n avez pas faites des quenelles avec 2petites cuillères à café et disposé sur la crème.
- Pour la deco les zestes des 🍋 peuvent vs servir ou quelques fraises.
Un de mes desserts préférés : la tarte au citron meringuée ! Je vous propose ma recette fétiche, vraiment la meilleure pour moi ! 😊 N'oublie p. Tarte au citron meringuée 🍋 🍋 🍋 instructions : Pour la, dans un saladier commencez par travailler le beurre et le sucre avec une spatule en pommade ensuite rajoutez l'oeuf et la vanille et mélangez après rajoutez la pincée de sel,les amandes moulues et la farine pour obtenir une pâte. Prélever le zeste d'un citron 🍋. Je me suis attaquée au dessert préféré de mon chéri pour son anniversaire.
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