Recette: Appétissant Tarte pesto courgettes et fêta

Tarte pesto courgettes et fêta. Tarte aux courgettes, fleurs de courgettes, pesto et feta. Aujourd'hui on vous présente une tarte qui met la courgette à l'honneur. Une tarte aux légumes avec de la courgette jaune, fleurs de courgette, pesto de basilic fait maison et feta.

Si vous aussi, vous avez plein de courgettes à ne savoir qu'en faire, voilà encore une recette gourmande pour les utiliser. Avec sa pâte brisée "maison" au thym, elle sera parfaite un soir de week-end accompagnée d'une salade verte. Ce parfum de pesto va envahir votre maison. Vous pouvez cuisiner Tarte pesto courgettes et fêta utilisant 5 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tarte pesto courgettes et fêta

1. Préparer 1 of pâte feuilletée ou brisée.
2. Préparer 2-3 of courgettes.
3. C'est 2 c of à s de pesto.
4. C'est 150 Gr of Fêta.
5. C'est of Qqs Graines de courges ou pignons de pin.

Pour la pâte, mixer le beurre et la farine au robot. Comme les courgettes ont tendance à rendre beaucoup d'eau, j'ai préféré les passer aux four avant de terminer la cuisson de la tarte aux courgettes, pesto et feta. Si vous êtes un habitué sur notre blog vous avez peut-être vu passer notre pesto basilic et noix de cajou. Couper des lamelles fines de courgettes et de tomates et alterner sur la pâte à tarte.

Tarte pesto courgettes et fêta instructions de recette

1. Étaler la pâte sur la plaque du four recouverte de papier cuisson, et étaler le pesto. Avec un couteau économe ou une mandoline, couper des lanières de courgettes (lavées) sauf partie centrale..
2. Repartir les courgettes sur le pesto, ajouter les graines ou pignons puis la fêta émiettée..
3. Enfourner 15-20 minutes à 150 degrés..

Mettre un filet d'huile d'olive sur les légumes. Recourber légèrement la pâte aux extrémités. Les trucs en plus de cette tarte provençale aux courgettes et tomates ? Une pâte brisée parfumée au thym et badigeonnée de pesto d'ail. Mélanger ensuite les courgettes, l'oeuf, le tofu soyeux, la fêta émiettée, la menthe ciselée et l'assaisonnement.