Recette: Délicieux Tajine de poulet aux boulettes de viande hachée 🍴

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Tajine de poulet aux boulettes de viande hachée 🍴 Trouvez aussi d'excellentes recettes de Steak haché & Poêlée d'Haricots verts ! Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Très parfumé avec des épices et des herbes aromatiques. Vous pouvez cuisiner Tajine de poulet aux boulettes de viande hachée 🍴 utilisant 10 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Tajine de poulet aux boulettes de viande hachée 🍴

  1. Vous avez besoin 4 of pilons de poulet.
  2. Préparer 400 g of viande hachée.
  3. C'est 1 of oignon râpé.
  4. C'est 1 gousse of d'ail écrasée.
  5. Préparer of Poivre noir/cannelle/cumin/sel.
  6. Préparer 1 of oeuf.
  7. C'est 1 cs of beurre.
  8. Préparer 2 cs of d'huile.
  9. Vous avez besoin of Citron.
  10. Préparer of Persil ciselé.

C'est un plat complet et réconfortant. On le mange accompagné de pain pour tremper dans la sauce. Vous n'êtes pas obligé d'avoir un tajine en terre cuite pour réaliser ce plat. Une cocotte ou une grand epoêle avec couvercle fait bien l'affaire.

Tajine de poulet aux boulettes de viande hachée 🍴 petit à petit de recette

  1. Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite..
  2. Rajoutez les pilons de poulet et l'oignon râpé en gardant le quart dans la viande hachée..
  3. Rajoutez poivre noir/cannelle/sel et faites revenir quelques minutes..
  4. Rajoutez 1 verre d'eau et cuire pendant 45 min..
  5. Entre temps préparez les boulettes de viande hachée..
  6. Dans un récipient mettez viande hachée, oeuf, oignon, ail écrasé, poivre noir/cumin/sel et malaxez..
  7. Façonnez des boulettes et les plongez dans la marmite, rajoutez de l'eau chaude si besoin..
  8. Servez avec du persil ciselé et du citron..

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