Recette: Délicieux Boulettes de poisson

Boulettes de poisson. Use any kind of skinned and boned white-fleshed fish; cod, hake, perch, tilapia. Huile de pépins de raisins Sel et poivre. De cette pâte, on fait des boulettes que l'on peut préparer dans une sauteuse ou au four.

Boulettes de poisson Les boulettes de poisson sont des petites bouchées savoureuses, parfaites pour aiguiser l'appétit des enfants ou leur faire découvrir de nouvelles saveurs. Faciles à préparer, ludiques et garanties sans arêtes, elles mettront toute la famille d'accord ! Préférez des bouchées de petite taille, pour un apéritif entre amis. Vous pouvez cuisiner Boulettes de poisson utilisant 8 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Boulettes de poisson

  1. Préparer 2 of belles tomates.
  2. Préparer 1 of œuf.
  3. Préparer 500 g of filet de merlan ou cabillaud haché.
  4. Préparer 4 gousses of d'ail.
  5. Vous avez besoin 1 of poivron vert et rouge.
  6. C'est of Sel. Safran.
  7. C'est of Poivre rouge.
  8. Préparer of Coriandre.

La recette des boulettes de poisson est très simple. Commencez par tremper votre mie de pain dans du bouillon. Hachez les filets de poisson avec de l'ail, de l'oignon, des épices, de l. Étapes de préparation. Dans un robot, mixez grossièrement la chair des poissons avec l'échalote pelée, le jus de citron, toutes les herbes et les épices.

Boulettes de poisson pas à pas de recette

  1. Épluchez et couper les tomates en rondelle dans une cocotte ou faitout avec l'huile, sel, poivre rouge, le concentré de tomate, du coriandre, l'eau. Laissez cuire 10 minutes.Ajoutez les poivrons couper en lamelle épaisse à la main..
  2. Formez des boulettes et plongez les dans la sauce tomate. Laissez prendre l'ébullition, et faire mijoter à petit feu, 20 à 25 minutes environ..

Façonnez des boulettes à la main et roulez-les dans une assiette creuse contenant la chapelure. Passez-les ensuite dans l'œuf battu puis une nouvelle fois dans. Super légères (cuites au four), parfumées et gourmandes. À servir en plat, à l'apéro ou pour faire manger du poisson aux enfants. Boulettes de poisson à la Thaï, citronnelle, gingembre et sésame noir. Vous cherchez une recette de poisson ?

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